A gastronomia na Riviera de São Lourenço faz parte da rotina de quem vive no local. Neste segundo roteiro, o olhar está nos sabores que aparecem nas mesas da região e nos endereços que ajudam a compor esse cotidiano à beira-mar.
Frutos do mar, carnes na parrilla, hambúrgueres, petiscos e preparos com frutas formam um mapa com opções para diferentes momentos do dia. A Riviera reúne casas que atendem desde o almoço de família até o fim de tarde com chope bem servido.
Continue a leitura para conhecer os restaurantes e entender por que a gastronomia também integra o estilo de vida local.
Gastronomia na Riviera de São Lourenço
A oferta gastronômica da Riviera acompanha o perfil do bairro: lazer, circulação local e refeições feitas em endereços já conhecidos por moradores e visitantes. Com propostas distintas entre si, as casas ampliam as possibilidades para almoço, jantar e encontros ao longo do dia.
A seguir, algumas opções de restaurantes no bairro:
Beach Burger
O Beach Burger entra neste roteiro pela presença do hambúrguer artesanal, uma das escolhas mais práticas para quem está no bairro. O formato da casa conversa com o cotidiano da praia, em que a refeição precisa ser prática, saborosa e sem abrir mão da atenção ao preparo.
Sanduíches montados na hora e combinações de carne, pão e acompanhamentos estão entre os itens mais buscados.
Com decoração no estilo havaiano, as mesas foram feitas com madeiras de barcos que navegavam pelo oceano Índico e as cadeiras são de cinemas e teatros antigos da Índia. O Beach Burger se conecta ao perfil de quem quer uma refeição rápida após a praia ou em encontros mais informais.
Endereço: Riviera Shopping – Avenida da Riviera, 1256, Bertioga (SP)
Imperador Espetaria
A Imperador Espetaria oferece petiscos e porções, além de bebidas que costuma fazer parte da experiência de quem busca uma refeição compartilhada.
A estrutura do menu inclui espetos grelhados com cortes nobres, queijo coalho, pão de alho, tulipa de frango, medalhão de frango com bacon, filé de frango, coração de frango, filé mignon com catupiry, mussarela de búfala, picanha, salmão e opção vegetariana. Todos acompanham farofa da casa, vinagrete e cebola marinada com ervas.
Entre os pratos individuais, o cliente encontra saladas como a saladinha de frutos do mar, a Caesar’s e a Caprese. Há também parmegianas, feijoada aos sábados, pratos light, massas, risotos, beirutes, hambúrgueres, sobremesas e sugestões do chef. Entre os destaques, aparecem risoto de limão siciliano, risoto de frutos do mar, fetuccine sabores do mar, petit gateau com sorvete e calda, brownie com sorvete e calda, pudim de leite com calda de caramelo e crème de papaia com cassis.
O formato se encaixa bem na Riviera porque o bairro concentra circulação em diferentes momentos do dia. A petiscaria entra nesse cenário como uma parada natural para quem quer estender a conversa depois da praia ou reunir a família em algo mais leve.
Endereço: Alameda das Alamandas, 30, Bertioga (SP)
Casa Argentina
A Casa Argentina reúne a tradição da parrilla argentina. Esse tipo de cozinha atrai quem procura cortes bem trabalhados e uma refeição estruturada, com pratos centrais e acompanhamentos à altura.
No cardápio, os cortes mais conhecidos da Argentina ajudam a traduzir essa proposta. A entraña traz intensidade e maciez, a fraldinha aparece suculenta, o assado de tira remete à tradição da parrilla e a picanha faz a ponte com o paladar brasileiro. O restaurante também reúne massas, empanadas, tábua de frios, hambúrgueres e sobremesas, o que amplia as possibilidades para diferentes momentos à mesa.
A história da casa nasce da ideia de levar para a Riviera um espaço dedicado à boa carne e ao encontro entre pessoas. A proposta é funcionar como ponto de convivência, com ambiente elegante e acolhedor, em sintonia com o litoral paulista.
Endereço: Rua Aprovada, 329, Conjunto Comercial Uptown 2 / lojas 16 e 17, Bertioga (SP)
Soul Hops
O Soul Hops entra no roteiro pela presença de cervejas artesanais e pela relação com encontros que pedem bebida bem servida e refeição de apoio. Em bairros com circulação de moradores e visitantes, esse tipo de casa ocupa um lugar específico na rotina.
A proposta combina cervejas, hambúrgueres e porções de batata frita com pernil, bolinho de milho, de arroz, coxinha de pernil, com fins de tarde entre amigos e família na praia. Na Riviera, o Soul Hops ajuda a ampliar a oferta para além dos restaurantes de almoço e jantar.
Endereço: R. Manoel José Pinto, 360, Bertioga (SP)
Filhos da Fruta
O Filhos da Fruta combina hambúrgueres e porções de batata frita, que fazem parte da proposta da casa. Entre os destaques da casa, o Double Camber reúne hambúrguer de fraldinha, queijo camembert empanado, pão brioche selado na manteiga, farofa de bacon, rúcula, tomate, cebola roxa e molho supremo da casa.
Outra opção é o Pork, que traz hambúrguer de fraldinha, pão brioche selado na manteiga, cheddar, cebola caramelizada no barbecue e bacon crocante. Já o Salad combina hambúrguer de fraldinha, pão brioche selado na manteiga, queijo prato, alface americana, tomate, cebola roxa e molho supremo da casa. Entre os acompanhamentos, as fritas chegam em porção de 200 g, crocantes por fora e macias por dentro, temperadas com sal e alecrim, e servidas com molho supremo.
O molho supremo da casa é feito à base de leite, óleo de girassol, alho e especiarias. Esse conjunto reforça a proposta da casa dentro do roteiro gastronômico da Riviera, com opções que funcionam tanto para uma refeição mais direta quanto para um encontro sem pressa.
Endereço: Av. Engenheiro Durval Gago Lourenço, 140, Bertioga (SP)
Venha viver a Riviera com exclusividade
A Riviera de São Lourenço reúne infraestrutura, mobilidade e uma oferta gastronômica que acompanha a rotina de quem vive no bairro. Quando o endereço também oferece acesso a restaurantes, lazer e serviços com a mesma lógica de conveniência, o dia a dia ganha outra organização.
É nesse contexto que a Riviera Full entra como consultoria imobiliária especializada na região. Com conhecimento do bairro e curadoria de imóveis de alto padrão, a equipe ajuda a encontrar casas que colocam o morador perto do que a Riviera tem de mais valorizado.
Para quem busca investir com foco em uso próprio, a escolha do imóvel passa também por esse estilo de vida.
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